Bonjour moi j'ai un problème quand je fais une pizza le dessus est toujour bien cuit mais la pâte est pas bien cuite comment faire merci
Astuce pour bien faire cuire une pizza
6 réponses · 132 vues
La pizza,c'est pâte très fine et four ultra chaud(250° et +)temp de cuisson cour(5 a 10 mn suivant taille).
Enfourner si possible sur une sole de four chaude.
Enfourner si possible sur une sole de four chaude.
Bonjour¨!J'avais le même problème car mon four est très basic!
Essaie de faire cuire ta pizza tout en bas du four!Dans le mien ça marche!
Bonjour moi j'ai un problème quand je fais une pizza le dessus est toujour bien cuit mais la pâte est pas bien cuite comment faire merci
Anonymous a écrit :
Tu fais de la pâte toi même ou tu achètes du "tout fait"
Si tu le fais toi essaye de l'etalier + comme ça elle sera plus fine
UN AUTRE TRUC
fais pré cuire ta pâte et puis tu garnis et tu re passes au four
fais pré cuire ta pâte et puis tu garnis et tu re passes au four
ok merci a tous (la pâte je l'acheté toute faite)
Bonsoir,
Utilisez une tôle noire et non argenté qui renvoi le rayonnement infrarouge au lieu de l'absorber. Mettez la plus bas dans le four et ca devrait marcher...
Utilisez une tôle noire et non argenté qui renvoi le rayonnement infrarouge au lieu de l'absorber. Mettez la plus bas dans le four et ca devrait marcher...
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