Astuce pour de bonnes crêpes

Bonjour,

L'autre jour j'ai fait une pâte à crêpe et il me restait un yaourt au fruits rouge (sans morceaux) et je l'ai rajouté a la pâte. Bien sur je n'est pas rajouté de sucre à ma préparation.
Et finalement elles étaient très bonne sans rajouter de sucre, confiture ou même Nutella.

Donc on fait la pâte comme d'habitude. perso je mets du lait, du beurre, de la farine, des oeufs et à la place du sucre, je rajoute un yaourt mais de 125 grammes ? On peut mettre un yaourt nature, je suppose. La pâte s'étale bien et se cuit bien? Il faudra que j'essaye.

Franchement, je n'y avais jamais pensé. merci.

Coucou
oui la pâte s'étale bien mais les 2 premières crêpes sont longue a cuire mais après sa va tout seul.
Moi je mets qu'1 pot de yaourt car avec 2 j'ai peur que sa ne cuise pas.

OK, merci, oui 2 pots de yaourts ça ferait beaucoup. Si c'est un peu long au début pour cuire, je saurais que c'est normal.