Astuce pour que les pépites de chocolat ne tombent pas

Bonsoir,
Qui pourrait me dire comment faire pour que les pépites de chocolat ne tombent pas en fond ? J'ai essayé de les mettre dans de la farine avant des incorporés dans la pâte et ça marche pas ...Help me !
Merci d'avance

Il faut que ta pâte soit lourde. Si elle est trop liquide tout tombera au fond.

Tu dois utiliser du beurre pommade et non fondu. Et tu dois également mettre la moitié de la quantité de farine en sucre : exemple : farine 250 g, sucre 125g.

Pas de rajout de lait aussi.

Avec ses conseils, tu devrais réussir.

Merci beaucoup Nath123 j'ai réussi mon cake du premier avec des pépites bien placées...merci pour l'astuce !