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Astuce pour supprimer le goût du piment de cayenne

4 réponses · 46 vues

1
bonjour
je suis tout nouveau et c'est ma première demande
j'ai trop mis de piment de cayenne dans mon américaine.

une astuce pour supprimer le feu je suis preneur.
2
Sauce américaine je suppose?

Tu pourrais peut-être l'allonger avec de l'eau, rectifier l'assaisonnement et l'épaissir avec de la maïzena!
Mais l'idéal serait sûrement de la recommencer, non?
3
Plutot que mettre de l'eau rajouter des tomates
Un truc des sud américains qu'ils mangent avec les plats pimentés, des rondelles d'orange que tu manges pour enlever le feu, ça marche bien.
Un truc qui pourrait marcher (perdu pour perdu) mettre un quignon de pain rassi qui peut être agira comme quand on sale trop. Tu le plonges dans ta sauce et tu le retires quand il est imbibé, si ca marche comme pour le sel, ca devrait être moins pimenté.
4
tu laisses ta sauce telle qu'elle, mais tu bois du yahourt pour éteindre le feu.

ou bien tu ajoutes de la crème fraîche à ta sauce.

Rire (lol) 3ème solution tu appelles les pompiers Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol)
5
le pain n'a pas marcher j'ai suivi juju40 recommencer la sauce
aïnou tu es arrive trop tard mais bon faire boire du yahourt a mes amis a la place d'un bon blanc de blanc , et pour les pompiers tout le monde sait que ce qui n'est pas détruit pas le feu est détruit par par............
merci a vous tous et bonne année