Ingrédients
Équivalences
- gingembre
- canelle
- muscade
- cardamome
- 4 épices
- poivre
- fruits secs
- alcool (eau de vie, rhum, cognac, manzana)
Lorsque je fais des confitures:
Il m'arrive souvent d'y rajouter ma touche personnelle : mélange de fruits bien sûr, mais je rajoute (souvent) des épices : gingembre, canelle, muscade, cardamome, 4 épices, poivre, des fruits secs....en dose parcimonieuse... Un peu d'alcool fait aussi bien l'affaire (eau de vie, rhum, cognac, manzana). Pour la présentation : un peu de papier kraft de couleur attaché par du raphia assorti sur le couercle, c'est joli !
Il m'arrive souvent d'y rajouter ma touche personnelle : mélange de fruits bien sûr, mais je rajoute (souvent) des épices : gingembre, canelle, muscade, cardamome, 4 épices, poivre, des fruits secs....en dose parcimonieuse... Un peu d'alcool fait aussi bien l'affaire (eau de vie, rhum, cognac, manzana). Pour la présentation : un peu de papier kraft de couleur attaché par du raphia assorti sur le couercle, c'est joli !