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Béchamel

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • une fourchette piquée d'une pomme de terre
Recette certifiée 100% sans IA
Béchamel sans grumeaux :
Vous obtiendrez une sauce béchamel tout à fait lisse et onctueuse si vous la tourner avec une fourchette piquée d’une pomme de terre.

Béchamel :pour la rattraper :

Videz-la dans un bocal étanche. (par exemple un shaker) Secouer énergiquement jusqu’à ce que la sauce devient très lisse. Vous voyez c’est très simple.