Bicarbonate de sodium

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1 déc. 2005

bonjour tout le monde
est ce que le bicarbonate peut remplacer la levure chimique et si oui combien est-ce que je dois en mettre pour un gâteau
merci d'avance pour les conseils

2 déc. 2005

oui ca peut remplacer la levure chimique 1 cuillère a café pour 500g de farine

3 déc. 2005

merci vancléo pour ta réponse je ne savais pas