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Caramel

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 5 morceaux de sucre
  • 1CC d’eau
Recette certifiée 100% sans IA
Caramel :

5 morceaux de sucre pour 1CC d’eau. NE PAS REMUER.
Pour éviter qu’il ne se solidifie au contact du moule, ajouter dés qu’il commence à brunir, un filet de citron.

Modifié (nov. 2004)