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Clafoutis aux cerises

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • farine
Recette certifiée 100% sans IA
Mon homme a eu une "passade" clafoutis, et au début, mes cerises se retrouvaient tout le temps au fond ..

J'ai trouvé cette astuce je-sais-plus-où, et je vous en fait part ( je l'ai testé et ça marche nickel ) :

Avant de plonger les cerises, les rouler dans la farine..; Enlever le trop plein de farine et mettre au fond du moule..

Ca va super bien, elles remontent à la surface .. Et c'est plus joli !!

Bisou