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Royal aux Noix

3 réponses · 1459 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • gateau ROYAL aux Noix
  • biscuits à la cuiller
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour,
j'ai trouvé une super recette de gateau : ROYAL aux Noix !
ma bavaroise nickel !
puis il fallait chemiser avec des biscuits à la cuiller le moule !
Qu'a cela ne tienne ! j'ai bien rangé tous mes biscuits, comme dans la recette rien n'était précisé, je les ai calés un à un sur tout le pourtour sortant de leur jolie boiboite !
et là ! la bérézina Mort de rire ! Pitié ! Pitié !
quand j'ai mis mon appareil dans le moule ! Ooolala (C'est quoi ce bin's !) , v'là ty pas que tous mes biscuits se font la malle ! tout nageait !!!!!!!
donc cette explication pour vous demander :
que faites vous avec vos biscuits à la cuiller pour qu'ils restent bien rangés autour du moule et qu'une fois démoulé votre gâteau ai bien l'air d'un gâteau plutot que d'un espèce de truc machin qu'a un goût excellent quand même !!!!
merci d'avance @++++ kenavo Pirate
2
souci Bonjour Mamytiti souci

Lorsque je chemise un moule je commence par le beurrer et j'imbibe mes bicuits d'un sirop léger pour qu'ills collent bien au paroies du moule.
Désolé pour ton gâteau !
Bizzzzzes
Bisou
Bon week-end Tendrement coeur
3
merci pour ta réponse ultra rapide ! T'es Génial !
donc il faut beurrer le moule et y "coller" les biscuits préalablement humidifiés ou bien carrément trempés ! Pitié ! Pitié !
y avait rien de noté sur la recette alors j'ai tout fait à sec !!!!
je n'ai jamais été bien douée en pâtisserie !!!! mais là !!!
en + il y avait la photo du résultat ! j'en suis loin lol
@+ kenavo
4
Mamytiti

Non pas trempés , Encore j'ai faim

tu trempes ,tu retournes et tu sorts ,ces bicuits prennent vite ,si tu trempes trop c'est de la purée .
Et la purée pour charlotter c'est pas TOP !!!!

Bisou