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Chili trop épicé

6 réponses · 7868 vues

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Bonjour à tous,

J'ai préparé un chili pour demain soir ; il me semble un peu trop épicé que faire ? J'ai des invités et parmi eux; une femme enceinte et des enfants. confus (ennuyé)

Merci d'avance pour les conseils que vous pourrez me donner

Ange3
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Hello, Kikou, Bonjour ange3
tu peux acheter de la noix de coco râpée, une boite de lait de coco tu fais bien chauffer le lait et tu mets la noix râpée dedans pour la réhydrater au moment de passé à table tu égoutte bien la noix de coco quitte à la presser un peu et tu la mets dans des petites coupelle sur la table ou à chacun de tes invités si il trouve que sa pique un peu trop il mange un peu de coco à part du chili
ne mélange pas dans le chili lla noix de coco
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ange3 bonjour

je viens tout juste de lire ta demande

même s'il est trop tard je te donne un truc

Flêche (Voir ICI) pour réduire le piquant de ta sauce prend une pomme de terre crue, coupe la en 4, et met dans ton plat en faisant recuire
la pomme de terre absorbera le sel et le trop de piment
retire ensuite les morceaux avant de servir

bonne chance ....
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ange3 re

j'ai un peu envie de plaisanter Très Heureux

au lieu de servir du vin à table,,sert donc du lait Très Heureux et en dessert met des yaourt nature

et ca ce n'est pas une blague : quand on a la bouche en feu rien de tel car les protéines du lait ou de yaourt vont adoucir le piquant ressenti dans la bouche

bonne soirée .....
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ange c'est à nouveau moi confus (ennuyé)

j'ai pensé à une chose

si le fait d'avoir recuit avec de la pomme de terre crue n'est pas suffisant essaie ensuite d'y ajouter
un morceau de sucre (ou deux) .... je ne sais pas de combien ton plat est "trop épicé"

mais essaie d'abord le coup de la pomme de terre
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bien en fait j'ai pas eu besoin d'utilisé la pomme de terre parce qu'en fait mon mari m'a dit que ça allait et qu'au final il était pas trop épicé.
Encore merci pour les conseils que vous m'avez donné qui me serviront un jour j'en suis sure

Ange Bisou
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ange bonjour,

eh bien ravi que ton plat ait réussit sans avoir besoin de le retoucher

Cligne de l'oeil

bonne journée ......