Choisir les fruits

bonsoir pouvez vous me dire comment choisir le melon jaune dit canari et la pastèque ainsi que la mangue merci d'avance nin'

[Message supprimé à la demande de son auteur.]

OK avec Joce pour la pastèque, c'est aussi comme ça que je la choisis. Tu peux aussi donner quelques petit coups sur la peau, pour vérifier si ça sonne le creux. Si ça sonne le creux, c'est pas bon, ça veut dire qu'il y a une partie farineuse (vide d'eau) au milieu du fruit.

Pour le melon canari, mon père en a cultivé pendant plusieurs années et nous n'avons jamais trouvé de moyen de choisir ce melon. Mais heureusement, son goût est assez uniforme d'un fruit à l'autre, beaucoup moins contrasté que dans le melon classique. Donc en gros quand le melon est bien jaune, avec la peau bien ferme, tu as peu de chances d'être déçue. Très frais, le melon canari a la peau jaune assez clair. Quand il a été conservé longtemps, sa peau devient plus foncée et elle devient moins ferme d'aspect.

La mangue, tu peux la sentir et regarder sa couleur, quand c'est rouge, c'est mieux. Mais tu peux aussi la prendre verte et la laisser mûrir chez toi parce que de toute façon, toutes les mangues qui nous arrivent sont cueillies vertes, sinon elles ne se garderaient pas suffisamment pendant le trajet.

merci pour tout ces renseignements je me régale d'avance nin'