Choisir un melon.

Commencez par regarder les fruits,évitez d'acheter ceux dont la peau serait tachetée,ensuite soupesez-les. A grosseur égale, choisissez le plus lourd, car c'est en général le plus sucré.Vous pouvez également vérifier le pédoncule. Le fait qu'il se détache facilement est en effet le signe que votre fruit a été cueilli au bon moment.

En revanche, ne vous fiez pas à l'odeur, car, même lorsqu'elle parfume agréablement, ce n'est pas un critère suffisant pour évaluer la maturité.
Et si malgré tous ces conseils vous hésitez encore, faites appel au commerçant pour choisir le melon idéal.

le pédoncule doit être craquelé, fendillé

alors pour bien faire, il doit sous la pression du doigt s'enlever pratiquement tout seul.

Ici le pédoncule c'est un petit morceau de queue du melon

Coucou,

On m'avait dit que lorsque le melon était mûr, en enlevant le pédoncule, il devait y avoir une goutte de "lait" qui devait pointer le bout de son nez ...

A vérifier...

Merci pour tous ses bons conseils,j'aime beaucoup le melon,mais quand j'en trouve un qui n'est pas bon,je n'ai plus envie d'en goûter un autre cette année ce n'est pas encore arriver...bonne soirée

Il y a des melons mâle et des melons femelle !
Il ont un cercle de l'autre côtés du pédoncule plus ou moins petit.
Il faut choisir un melon avec un gros cercle, c'est une femelle et c'est les plus sucrés
Bisous bisous

Merci pour toutes ces infos. en ce qui me concerne je choississai à l'odeur et je me plantais une fois sur deux !