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Comment conserver des légumes au frigo ?

4 réponses · 8172 vues

1
Bonjour,
je n'arrive pas a conserver mes carottes au bas du frigo, elles se ramolissent et deviennent noir, bizarre ?
amicalement
2
Au bout de combien de temps tes carottes s'abîment-elle dns ton frigo ?
3
bonjour

ça serait intéressant de savoir au bout de combien de temps
car quand cela m'arrive c'est que j'ai laissé traîner et cela fait au moins 6 semaines qu'elle sont dans dans le bac à légumes

alors ta réponse m'intéresse aussi

merci

angèle007
4
et bien a vrai dire je crois bien 10 jours , il y a une même a cote de chez moi elle les enterre dans du sable, mais bon c'est les carottes de son jardin,
peut être les mettre dans un duperoir?
amicalement
5
je mets mes carottes dans le bac à légumes mais je regarde qu'elles soient bien sèches et pas abîmées

dans les grandes surfaces tu trouves des carottes vendues au kg et qui sont emballées dans des sacs plastifiés "souples avec trous" ce qui permet de les mettre telles quelles dans le bac à légumes

je connais le systèmes du sable et en Ardèche il y en a qui les conservent dans la sciure de bois avec un très bon résultat surtout l'hiver dure en moyenne 8 mois !

avec les boites hermétiques tu risque la condensation et la moisissure
si tu as un congel c'est bien et tu ne perds rien

bon dimanche

angèle007