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Comment couper le pain en tranches fines

16 réponses · 7709 vues

1
Bonjour a toutes
je n'arrive pas a couper proprement mon pain en tranches fines, comme du pain de mie ,comment procédez vous
merci,
amicalement
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je prends mon couteau électrique et c'est super C'est Okey !
3
Personnellement, je procède avec un bon couteau à pain, à la lame longue et bien dentelée. Mais la méthode au couteau électrique est bonne aussi : je connais des personnes qui font ainsi et qui obtiennent des tranches fines de façon systématique.
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Etbien j'ai pourtant essaye les 2 méthodes, mais je n'y arrives pas, peut être que mon pain n'est pas assez ferme!
tant pis il est bon mais quelle présentation alors !
merci quand même
amicalement
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Tu fais ton pain en MAP ou à la main ? Si tu le fais en MAP quelle couleur de croûte choisis-tu ?
6
Bonjour je fais mon pain a la machine a pain, home bread de moulinex, je mets le deuxième icône pour la dorure, c'est a dire moyen
il faut bien attendre que le pain soit froid c'est ca ? avant de le couper,
merci amicalement
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Généralement, il faut attendre que le pain soit un peu refroidi avant de le sortir de la machine (environ 20 minutes) et attendre un peu avant de le couper peut-être aussi une bonne solution je pense.
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d'accord ,merci pour tout,
9
De rien, c'est avec plaisir.
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Perso avec un couteau électrique je sous pas douée , je coupe souvent de " travers " , donc je me suis achetée une trancheuse toute simple , je choisis la largeur de ma tranche et hop !

Mais il faut que le pain soit bien refroidi , sinon il est trop souple et là un peu galère .....

Bonne dégustation par la suite Français
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Bonsoir,

S'agit il d'une trancheuse qui sert à couper le jambon ou un appareil plus perfectionné ?

Merci
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ah la ca m'intéresse, mais je ne vois pas ce que c'est une trancheuse, j'ai vu une trancheuse a jambon ches ma belle soeur, mais elle a paye très cher, est ceque c'est la mm que pour celle qu'on coupe le jambon ? je vais aller voir au super marche dans la semaine lesprix ?
merci de cette bonne idée
amicalement
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Hello, Kikou, Bonjour

je coupe toujours mon pain de mie maison le lendemain, au couteau électrique;puis au congèle par petit sachet (je fais toujours par 2, mes pains).
pour le pain, j'attends qu'il soit bien froid, surtout au centre....

bon week
Bisou
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Oui on peut couper du jambon mais comme la mienne est en plastique et dans les 1ers prix , je tenterais pas trop le jambon sec , mais saucissons et autres viandes , ça peut le faire ...
Moi je l'ai achetée en grande surface , en + elle se replie et tient ainsi peut de place dans la cuisine .
Bonne recherche Hello, Kikou, Bonjour
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première fois les filles que j'ai réussi a coupe r le pain de mie, c'est vrai j'ai attendu le soir pour le couper (mis dans un torchon la journée) et mis dans des petits sacs et au congelé, trop contente
par contre si je trouve une trancheuse pas trop cher je vais investir
merci a toutes
amicalement
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Bonjour !

Vous pourriez essayer de couper le pain lorsqu'il est congelé !
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BOnjour , c'est vrai je n'y a vais pas pense, je le fais déjà avec la fondue que je tranche en bifteck très fins quand elle est a presque congelée!
c'est vraiment une bonne idée
e n tout cas depuis que je laisse bien refroidir, et que j'utilise le couteau eletrique tout va nettement mieux
merci