Ingrédients
Équivalences
- un concombre
Comme il est d'usage de faire dégorger un concombre avant de le servir, voici une méthode qui vous demandera 2 minutes chrono.
Eplucher le concombre à l'aide d'un couteau économique, et en retirer les extrémités.
Avec une fourchette, faire des sillons d'environ 2 à 3 millimètres de profondeur d'un bout à l'autre du concombre sur toutes sa circonférence. (Le tenir éloigné de ses vêtements, car cela gicle dans tous les sens).
Prendre le concombre par le haut dans les deux mains, le tenir au dessus de l'évier et exercer une pression (celle d'une bonne poignée de main) progressivement sur toute sa longueur en descendant.
Une fois l'eau extraite, essuyer le concombre et le débiter en tranches.
Et voilà, pas beau ça ??
Eplucher le concombre à l'aide d'un couteau économique, et en retirer les extrémités.
Avec une fourchette, faire des sillons d'environ 2 à 3 millimètres de profondeur d'un bout à l'autre du concombre sur toutes sa circonférence. (Le tenir éloigné de ses vêtements, car cela gicle dans tous les sens).
Prendre le concombre par le haut dans les deux mains, le tenir au dessus de l'évier et exercer une pression (celle d'une bonne poignée de main) progressivement sur toute sa longueur en descendant.
Une fois l'eau extraite, essuyer le concombre et le débiter en tranches.
Et voilà, pas beau ça ??
