Comment enlever la peau des poivrons.

Comment peut-on enlever la peau des poivrons rapidement et facilement.

Peut-on le faire au micro-onde?

merci a toutes

carlen

Bonjour Caline,

Le poivron, le piment , on les mangent chez nous à toutes les sauces ,alors ça me connaît

Pour le peler facilement.
Tu chauffes ton four pendant 10 minutes , tu poses tes poivrons sur la grille du four et tu enfournés pour 15 à 20 minutes , retournes les de temps en temps .Après tu les mets danss un sac ( avec la vapeur , la peau s'enlevé facilement ou dans un torchon , tu frottes, tes poivrons seront nickel , la peau reste collée sur le torchon.

Voilà après tu les accommodes comme tu veux

Tchao

Je les mets sur le feu (ou plaque éléctrique) ,une fois qu'ils sont bien noirs (grillés) je les mets dans un sachet et je ferme pour les laisser ramolir et puis la peau part facilement juste en la frottant avec les doigts.
l'idée du four micro-onde est bien aussi.