Comment faire le pop-corn salé?

1 avr. 2004

Bonjour!

J'ai cherché sur tout le forum, et je n'ai trouvé de recettes que pour des pops-corn sucrés.

Mais le problème est le même pour les salés: comment faire tenir le sel?
J'ai beau en mettre plein plein plein, il se retrouve toujours au fond du saladier et mes pop-corns sont toujours aussi fades!

Avez-vous une solution?

Merci d'avance

Virginie

2 avr. 2004

Bonjour Virgiweb,

Moi aussi je me pose la même question

J'ai essayé diverses manières et voilà 2 explications plausibles :

- Il faut saupoudrer du sel en fine poudre au pop corn déjà fait. Le hic c'est que le seul sel en poudre que je trouve est du sel de céleri.

- Vaporiser le pop corn cuit avec de l'eau très salé en très fine bruine et sécher rapidement avec de la chaleur. Ca donne bien à condition d'avoir un bon vaporisateur.

Si quelqu'un sait résoudre le mystère

3 mai 2004

coucou,
je fais éclater mes pops-corn au micro-ondes, et crois-moi tu peux essayer

Il faut seulement un plat creux adapté au four et couvrir.
Mais revenons à ta question......j'ai la solution :

tu mets un 1/2 verre de MAIS, un peu de SEL et tu répartis quelques morceaux de beurre et 3 ou 4 minutes au micro-ondes puissance maxi et là réussite garantie,tous les pops corn serons salés!

Ceci dit ça doit aussi être bon pour le gaz...

bye @+.

4 juin 2004

Idem: le beurre fondu... ca marche
Au fromage: avec du parmezzan râpé miam...