Comment garder mon gâteau moelleux.

Bonjour,

Je voudrais savoir comment garder mon gâteau moelleux ,
je mets un linge dessus a chaque fois
mais le lendemain il a durcit

Lena

Il faut le mettre dans une boite hermétique, pour le moelleux, la boite tupperw...est très bien...pour les sablés, et autres petits fours secs une boite en métal.

Le papier aluminium est bien jusqu'au lendemain voir deux jours après.

Je l'ai fait il y a deux jours, le sac de congélation va très bien.

Mounia