Comment ouvrir une noix de coco ?

1 oct. 2011

coucou à toutes !
j'ai acheté une noix de coco et j'aimerais savoir comment on l'ouvre et comment l'utiliser, merci !

2 oct. 2011

soso0633

C’est avec plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre

au nom de toute l’Equipe du forum

Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de

cuisine ,des astuces, etc...

si tu as besoin d'aide! n'hésite pas

il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner

3 oct. 2011

coucou à toutes !
j'ai acheté une noix de coco et j'aimerais savoir comment on l'ouvre et comment l'utiliser, merci !

soso0633 a écrit :

BONJOUR, enchantée SOSO et BIENVENUE

Alors pour ouvrir une noix de coco tu te munis d'un large et gros couteau de cuisine, le plus gros que tu possèdes, tu places la noix de coco dans ta main et de l'autre avec le coté opposé à la lame du couteau du tapes le plus fort possible sur la noix de coco en la faisant tourner au fur et à mesure dans ta main, tu recommences l'opération jusqu'à ce que la noix se fende, là tu peux l'ouvrir en deux... pour décoller la chair blanche tu fends, par endroit avec un petit couteau la chair et ensuite tu le décolles de sa coque en passant la lame du couteau entre la chair et la coque....pour l'utilisation tu peux la manger telle quelle, la râper pour des gâteaux par exemple ....j'espère que j'ai été claire

4 oct. 2011

j'ai bien compris mais l'eau qui en sort n'est pas bonne on obtient comment le fameux lait de coco ?

5 oct. 2011

Voici ci dessus le lien qui te permettra de voir comment obtenir du lait de coco, je ne savais pas que tu voulais en faire tu ne l'avais pas précisé dans ton premier message