Comment retirer la peau des oranges.

Ma question peut vous parraitre bizarre mais j'aimerais savoir s'il existait une astuce pour retirer totalement la peau des Oranges? même la toute petite toute fine blanche^^ lol pour n'en garder que la pulple

merci

Bonjour
m.i.l.o.u
Je te mets le lien pour la fiche sur l'orange de forumeuse:


Fiche Orange

Je crois que ce que tu veux c'est des suprêmes d'orange..

Je m'explique :

Coupe les extrémités de l'orange jusqu'à la pulpe.
Tu longe l'orange en laissant la partie blanche côté peau.
Je pars du sommet et on descend en formant un demi-cercle.
Pas de trace de peau ne reste.
C'est mieux de faire cette opération au dessus d'un bol.
On récupéré le jus.
Coupe de chaque côté du suprême.
Le plus prêt possible de la membrane.



Bonne continuation,

à bientôt

katou

ah bah c'était paS Sorcier finalement loOl
j'te remercie beaucOupS