bonjour à tous !
j'ai fait cette année du confit de porc, mais il est malheureusement trop salé
. J'ai pensé , pour l'utiliser quand même , le faire dessaler dans du lait, ( comme pour la morue ! ) qu' en pensez vous ? y a t il une autre astuce ? merci de vos conseils et bonne journée 
j'ai fait cette année du confit de porc, mais il est malheureusement trop salé

