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Confiture d'oignons : astuce pour ôter le goût du vin rouge.

2 réponses · 959 vues

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J'ai fait un foie gras avec de la confiture d'oignons maison mais je trouve qu'elle a un peu trop goût de vin rouge, est-il possible de rattraper cela.

Au secours, il m'en reste une grande quantité et je ne sais pas quoi faire!

HELP ME PLEASE!! Rire (lol)
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Pour atténuer le goût de ta confiture, tu peux lui ajouter des oignons revenus à part ou ajouter de la crème fraîche....

Marichoco. Très Heureux
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Tu as fait ta confiture d'oignons au vin rouge ?

Moi je la fais avec du vinaigre balsamique ou Xérès.