peut-on congeler des légumes cru?
Congeler des légumes crus ?
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bien sûr, en tout cas moi je le fais avec les carottes et les courgettes ( en rondelles ), les poireaux, etc....
je le fais avec le céleri rave que je coupe en morceaux pour en faire une crème ou une purée!
oui pas de problème mais c'est mieux de les faire blanchir avant
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