Conserver des gousses d'ail

Si vous avez acheté trop de gousses d'ail, ou simplement pour le conserver plus longtemps, épluchez les gousses et mettez-les dans un pot.

Verser ensuite de l'huile dessus jusqu'à ce qu'elles soient complètement recouvertes. Vous allongerez ainsi la durée de vie de vos gousses d'ail.

Ainsi je ne manque jamais d'ail.

libélule

bonjour

pour avoir de l' ail sans germes, tout l'hivers, des la récolte après séchage, défaire les gousses,sans les éplucher, les mettre dans un bocal hermétique ,
( avec caoutchouct ) PLACER dans le FRIGO - il n'y a plus qu'a se servir au fur et a mesure !

bien a vous cristiane

Il suffit de les congeler en gousse.
C'est génial c'est comme quand on vient de les acheter.

A+
Céline