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Crème anglaise trop sucrée.

1 réponse · 1981 vues

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Bon j'ai fais la recettes du forum de crème anglaise, j'ai mis une cuillère à soupe de maïzena ... Impeccable .... sauf qu'elle est trop sucrée !
J'ai rajouté un demi verre de lait et un demi d'eau ... rien, j'ai peur de rajouter encore.

Quelqu'un a-t il une astuce ?

Merci beaucoup.
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Cligne de l'oeil Bonjour et bon dimanche !

Pleure ou vraiment très malheureux Je suis désolée que le sucre te gène, pour y remédier :

Idée Refait ta crème anglaise sans sucre avec la moitié des doses et tu pourras l'ajouter à la première, car la diluer, tu n'as plus une crème anglaise ! Pense à réchauffer à feu doux l'ensemble en mélangeant !

Bisous