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Crème fouettée :

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Fleurette
  • Miel
  • Sachet de Kremfix ANCEL
Recette certifiée 100% sans IA
Crème fouettée :

Verser la Fleurette très froide, dans un saladier congelé et qui lui-même est assis dans un saladier de glaçons + eau glacée. Monter quelques minutes au fouet. Si on la monte de trop = chantilly ou beurre ! Sucrer la crème fouettée avec du miel ou elle restera ferme et onctueuse plus longtemps. Avec 1 sachet de Kremfix ANCEL, ferme et brillante + longtemps.

Modifié (nov. 2004)