Aller au contenu

Crème renversée en autocuiseur

4 réponses · 1084 vues

1
je fais cuire ma crème renversée en autocuiseur , en recouvrant les pots avant de les placer dans le panier.......11 mn a partir de la rotation de la soupape..
( ne pas oublier de verser un verre d'eau dans le fond de la cocotte )
2
bonjour painperdu, j'aimerais connaître ta recette de la crème renversée si cela ne te dérange pas merci d'avance et bonne journée
3
Je fais de même mais seulement 7 minutes de cuisson,je laisse dans la cocotte fermée hors du feu quelques minutes .Je trouve la crème plus moelleuse . Un peu de Magie
Bonne journée Un peu de Magie
4
embarrassé (oops) oui mais je voudrais votre recette (préparation quoi?) mon autocuiseur est prêt avec mes ramequins merci
5
pivi

tu as la recette dans le livret de la cocotte S--
c'est vrai que cette recette est super