Cuisson tourte au saumon

1 janv. 2010

Bonjour,
J'ai fait une tourte au saumon mais le fond de la pâte n'est pas cuite qui peut me dire pourquoi alors que l'ensemble est cuit le fond ne l'est pas.
Merci

2 janv. 2010

Qu'est-ce que tu as mis dans ta tourte hormis le saumon?
Tu as cuit ta tourte à combien et combien de temps? je cuis toutes mes tourtes à 180-190°C pendant 30-35min et le fond est toujours cuit.

3 janv. 2010

Je mets un tout petit peu de beurre, de la crème, des oeufs et des champignons.
Merci beaucoup