Démoulage d'aspic

Qui peut me donner une astuce pour démouler correctement les aspics ?

J'ai essayé avec un moule en pvc = pas de succès.

J'ai essayé avec ce même moule en le passant un peu sous l'eau chaude = pas de succès.

J'ai essayé avec un moule en terre cuite = nul

Peut-être dans un moule traditionnel avec du film alimentaire ?

Merci de vos conseils...

Angie

bonjour angie toutes et tous

Pour démouler les aspics,il faut tremper le moule quelques secondes dans

de l'eau très chaude.



@+

marc