Démoulage de terrine en gelée.

Coucou tout le monde!

Voilà, mon homme adore tout ce qui est oeufs en gelée etc...

J'ai essayé d'en faire à la maison mais le "démoulage" est plus que médiocre!

Y' a t-il une astuce pour que la gelée ne "colle" pas au paroi du moule (j'utilise des ramequins en céramique)?

Merci d'avance de vos conseils!

Bisous

Il faut tremper tes moules dans l'eau chaude juste avant de démouler et le tour est joué!