Des amandes fraîches toute l'année!

Pour l'apéritif, je vous conseille la veille de faire tremper dans de l'eau, toute la nuit, des amandes entières sèches avec la peau.

Au moment de l'apéritif, égouttez-les et servez les comme ça. Vos invités enlèveront la peau des amandes en pensant que se sont des fraîches !

Essayez, vous m'en direz des nouvelles