Du jus de citron toujours disponible

Il m'arrive souvent d'avoir besoin de petites quantités de jus de citron (pour cuisiner du poisson, notamment).
J'utilise du jus de citron en flacon, mais ça se perd assez vite une fois ouvert.
Du coup, j'ai eu l'idée de le verser dans un bac à glaçons. Quand j'ai besoin de jus de citron, j'en prends un cube ou deux, et le goût est intact.

Moi je mets du jus de citrons frais dans des bacs à glaçons, je trouve que c'est meilleur qu'en flacon mais bien sur c'est affaire de goût