Ecrire sur un gateau avec nappage chocolat

Coucou les filles

Je dois faire DEMAIN le 1er gâteau d'anniversaire pour ma puce. Ce sera un gâteau avec un gros glaçage au chocolat.

Je voudrais écrire quelque chose sur le gâteau. Comment faire ????
(je n'ai pas de vermicelles ou de trucs de ce style et je n'aurai pas le temps de refaire des courses).

J'aimerais donc faire d'une façon très simple.

J'avais essayé de faire sucre glace + quelques gouttes d'eau mais j'ai peur que ce ne soit pas assez blanc.

Pitié, aidez moi (y'a ma belle mère qui vient manger et j'ai pas envie d'avoir honte )

Merci d'avance.

Je dirais avec du chocolat blanc fondu ; ça marche très bien.

Faire un cône avec du papier sulfurisé, laisser une ouverture très fine au bout, le garnir du chocolat blanc fondu et s'en servir comme d'un crayon ;

plus simple mais plus long : tremper un cure dent dans le chocolat et écrire comme avec "une plume".

C'est de cette dernière façon que j'ai écris sur un parchemin en pâte d'amande.

Et joyeux anniversaire à la petite

Un parchemin en pâte d'amandes ????? Comment fais tu ?????
Tu crois que ça irait avec un gâteau poires / chocolat ?

Bien sur, avec un gâteau poire/chocolat, une pâte d'amande s'associera très bien.

Il faut étaler au rouleau de la pâte d'amande blanche, sur une épaisseur d'environ 1 mm ; pour éviter qu'elle colle au rouleau et au plan de travail, il faut mettre du sucre glace.

Découper une forme rectangulaire irrégulière en faisant des "dents".

Poser cette forme sur une plaque qui supporte la chaleur (j'avais utilisé un plateau à tarte en fer) ; prendre un chalumeau et brûler le parchemin sur sa bordure.

vu trop tard mais pour une prochaine fois sur un glaçage chocolat tu écris avec de la glace royale(sucre glace et blanc d oeuf) bien travaillés ensembles + une goutte de jus de citron jusqu' a consistance de la purée
tu fais un cornet de papier sulférisé tu le garnis de glace royale tu fermes correctement le haut tu coupes la pointe et tu écris sur ton gâteau mais si tu veux bien réussir entraînes toi déjà quelques fois tu écris au crayon sur une feuille blanche et tu poses dessus une feuille transparente et avec ton cornet tu suis le modèle que tu a fais au crayon celà te permettra de t exercer.
tu peux rammasser ta glace royale et recommencer toute l'opération
tu peux aussi huiler légèrement ta feuille de papier transparent comme celà tu écris quelques jours avant assez épais et tu laisses sécher jusqu'au jour J et tu décolles l'inscription que tu poses sur ton gâteau

SERGE M

Si vous voulez voir une photo de mon gâteau....
La voici (cliquer dessus pour la voir en grand) :