Ingrédients
Équivalences
- deux sucres
- vinaigre
Ersatz de vin blanc : Vous aviez prévu du veau marengo mais voilà que vous vous apercevez un peu tard que vous n'avez plus de vin blanc ! Ca n'est pas dramatique : deux sucres fondus dans du vinaigre vous sortiront de ce mauvais pas. Le résultat vous étonnera.
Modifié (oct. 2004)