Faire mûrir un avocat.

coucou à tous,

il faut que je fasse un guacamole pour demain et mes avocats sont durs...

avez-vous une astuce pour les faire mûrir rapidement ou pour les ramolir...

merci d'avance

emballes-les dans du papier journal ou mets les en présence de pommes...

Tout a fait d'accord avec Thaisss il faut les enfermer ds du papier journal ou les mettre avec des pommes (effet garanti)
Les pommes çà marche aussi pr les kiwis

merci pour vos conseils, j'ai mis mes avocats dans du papier journal près d'une source de chaleur et ils avaient commençé à mûrir.

la prochaine fois, je les achèterai quelques jours avant et avec vos conseils ce sera parfait

Autre truc pour le guacamole :
si tu ne veux pas que la surface du guacamole noircisse, tu y enfonces légèrement tout simplement 1 ou 2 des noyaux que tu auras retirés pour ta préparation !
Ne me demande pas comment ça marche, mais ça marche !!!
bonne journée !

Moi j'ai peut-être une solution, tu enlèves le petit bout de queue de l'avocat et tu le remplaces par du gros sel.

ça marche de temps en temps.

pas mal du tout l'astuce du noyau, je ne connaissais pas mais en faite comme je mets du citrons, l'avocat ne change pas de couleur !!!!