Faire sécher des feuilles de laurier.

1 nov. 2005

biz lout le monde

voila est-ce que quelqu'un ppurrait de dire comment faire sécher des feuilles de laurier

En effet j'en ai dans mon jardin et aimerais récupérer les précieuses feuilles.

Merci de me répondre

mumu

2 nov. 2005

Salut,

On peut pendre une branche dans le garage ou le cellier.
Aussi, détacher les feuilles et les mettre dans un récipient non fermé tant qu'elles ne sont pas sèches.

A bientôt

3 nov. 2005

Hello,
Pour faire sécher des feuilles de laurier je les mets dans deux papiers essui-tout et zou dans un livre. Comme ça elle garde saveur parfum couleur et forme.

4 nov. 2005

Salut,
Pour les feuilles de lauriers je les cueille et les mets dans un filet. Je suspends ce dernier au plafond de mon abri de jardin (que j'ouvre tous les jours pour l'aération) ; de temps en temps je secoue le filet et voilà.
Je fais de même avec les feuilles de verveine.
Pour le filet c'est tout simplement un filet que j'avais eu avec la lessive pour laver le linge délicat !!! moi il me sert à ça

bye bye

5 nov. 2005

Bonjour
Je coupe des branches que je suspend dans un endroit sec et aère.
OU je cueille les feuilles que je mets dans des plaques a tartes que je mets audessus de mes éléments de cuisine en peu de temps elles sont sèches et après je les mets dans des pots en verre ou des boites hermétiques.
LE LAURIER EST TRÈS FACILE A SÉCHER
BIZZZZ
Charlene

6 oct. 2009

coucou ts le monde

les feuilles de laurier il ne faut pas les faire sécher si tu as un laurier ds ton jardin les feuilles restes toute l'année et c mieux de les ceuillir fraîches
pour qu'elles sente et qu'elle donne du goût à ta cuisineil faut les couper en morceau en enlever la petite branche du milieux qui est avec la feuille
tu peux les mixé pour les mettre ds les préparations sa donne beaucoup de goût
mais en tout cas ca sert à rien de perder son temp à les sécher!

7 oct. 2009

anna22

C’est avec grand plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre
Bienvenu

au nom de toute l’Equipe du forum

Merci pour tes conseils sur le laurier

Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de cuisine bien sûr,
mais aussi des astuces, des idées de toutes sortes,
ainsi qu’un tas de personnes qui se feront un plaisir de te renseigner, quelque soit ta demande

!

Tu trouveras le moyen de te représenter avec une belle image en cliquant sur ce cœur :

Bonne continuation et bon appétit !
Bonnejournee

8 oct. 2009

Euh, il s'agit bien du laurier qui se mange ? du laurier-sauce donc.
Sinon, oups, c'est poison.

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