Feuille de brick comment les plier.

Par écrit,c'est peut-être pas évident.

Qui pourrait m'expliquer comment on plie une feuille en triangle?

J'ai essayé de plusieurs façon mais ça tiens pas

Je fais aussi comme ça pour les pliages de feuilles de brick.

D'abord je badigeonne la feuille où avec du beurre fondu, ou avec un jaune d'oeuf, au choix.

Ensuite je la rempli et je rabats chaque côté, d'abord droite et gauche, puis en-dessous et au-dessus, et hop encore un petit coup de badigeonnage.

Et au four.

Sinon ce que je fais aussi, j'utilise un petit ramequin, je badigeonne la feuille (toujours badigeonner) je la met dedans et je rempli et hop au four, et ça fait vachement joli.

Mon oncle tient un restaurant, il est cuisinier, alors quelque fois ,je vais jeter un coup d'oeil, ça peut toujours servir!!!!

Schnouky

Coucou, bonjour,
Je vais essayer de vous expliquer en détail. Au fait les feuilles de bricks c'est d'origine Tunisienne et mon dieu, notre imagination est débordante dans l'art et la manière de les accommoder.
Pour le pliage en triangle, voilà comment vous devez procéder étape par étape et vous aurez des jolis triangles bien faits :
1- Prendre la feuille de brick et la plier en deux
2- A l'aide d'une paire de ciseau, couper les 2 bords droites et gauches et le petit rond du bas pour avoir un bon rectangle
3- si la farce est épaisse, se contenter d'un seul rectangle, sinon, mettre 2 rectangle l'un sur l'autre pour épaissir la feuille.
4- prends ta farce et mets une cuillère au coin gauche du bas de ton rectangle.
5-Prendre le coin droite du bas de ton rectangle et le rabattre sur ta farce
6-Tu vas voire que tu obtiens déjà ainsi un triangle .
7- Prendre le bas du triangle et le rabattre sur la feuille de brick à gauche en haut et terminer ainsi une fois à droite et une fois à gauche.
Tu peux essayer ce pliage sur un bout de papier. C'est comme çà que j'ai appris .
Tu vas voir que ce n'est pas difficile. Après un ou 2 triangles, les autres suivront !!

Bon courage alors !!