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Garniture de croissants au fromage et béchamel champignons

3 réponses · 276 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • pâte à croissant
  • fromage
  • béchamel
  • champignons
Recette certifiée 100% sans IA
BONJOUR,
je voulais savoir comment faire des croissants garnis au fromage et béchamel champignons ,les croissants je sais les faire mais c'est la façon de procéder pour les garnir
faut il que je cuise ma pate a croissant avant et les garnir après ou comment
j'aimerai vraiment que quelqu'un me donne ce conseil
2
bonjour mp223

Flêche (Voir ICI) tu prépare une béchamel,
Flêche (Voir ICI) une fois prête tu incorpore tes champignons
Flêche (Voir ICI) puis tu coupe tes croissants dans le sens de la logueur
Flêche (Voir ICI) tu mes du jambon,puis la béchamel et moi je mes un peu de gruyère râpé et je referme
Flêche (Voir ICI) tu peu remettre du gruyère sur le dessus
Flêche (Voir ICI) puis tu passe au four doux

passe une bonne après midi et à bientôt
3
Il suffit simplement d'ouvrir le croissant (cuit) en deux dans le sens de la hauteur, de le garnir et de le repasser au four avant de le manger
4
si tu veux que ton gruyère au dessus de ton croissant ne soit pas tout sec tu le trempes dans un peu de lait Cligne de l'oeil
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