Gâteau collé au moule !

Au secouuurs ! J'ai besoin de votre aide !

Lol. En fait, je viens de faire un gâteau pour Halloween, mais... je n'arrive pas à le sortir de son moule. J'ai bien pris la peine, évidemment, avant d'y mettre la pâte, de graisser et de fariner le moule. Pourtant, j'ai beau secouer le moule dans tous les sens, le gâteau ne veut pas en sortir.

Quelqu'un connaît-il un moyen de récupérer mon gâteau sans le briser ? Peut-être en refroidissant le moule ?



Merci à l'avance !

oui je crois que tu devrais attendre que ton gâteau refroidisse seul! là tu sauras le démouler j espère sans problème!
sinon moi j utilise des moules en siliconne c'est hyper pratique et à coup sur tu n abîme pas tes gâteaux et il ne colle pas c'est géniale, à l avenir je te les conseils!

bonsoir missc
moi je pose un torchon mouillé à l'eau froide et légèrement essoré ou alors je passe des glaçons sur le moule jusqu'ils aient fondus!

salut,

mon astuce à moi c'est de renverser le moule sur le plat de présentation puis de recouvrir le tout avec un torchon sec et normalement ton gâteau qui est encore chaud va générer de la chaleur qui va se transformer en vapeur sous l'effet de serre produit par le torchon et hop ton gâteau sortira de son moule !
magique!!!

bisous