Ingrédients
Équivalences
- 4 blancs d'œufs
- 250 g de sucre glace tamisé
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
COMMENT GLACER LES GÂTEAUX SANS FONDANT
GLAÇAGE
4 blancs d'œufs,
250 g de sucre glace tamisé,
2 cuillères à soupe de jus de citron.
Battez les blancs d'œufs en demi-neige.
Ajoutez la moitié du sucre glace, battez encore.
Ajoutez le reste du sucre et le jus de citron.
Enduisez aussitôt les gâteaux, posés sur une grille.
Laissez sécher.
mv
GLAÇAGE
4 blancs d'œufs,
250 g de sucre glace tamisé,
2 cuillères à soupe de jus de citron.
Battez les blancs d'œufs en demi-neige.
Ajoutez la moitié du sucre glace, battez encore.
Ajoutez le reste du sucre et le jus de citron.
Enduisez aussitôt les gâteaux, posés sur une grille.
Laissez sécher.
mv