2 Recette nov. 2003 Lait de poule sans alcool Ingrédients Équivalences 1 cuillère à soupe de miel 1 jaune d'oeuf lait chaud eau de fleur d'oranger Bonjour,Ma recette de lait de poule ne contient pas d'alcool.C'est un jaune d'oeuf, 1 cuillère à soupe de miel qu'on mélange et du lait chaud qu'on verse petit à petit. Et ça aux petits comme aux grands!!!On peut y mettre aussi de l'eau de fleur d'oranger.