La banane
Ne pas hésiter à acheter des bananes vendues à prix avantageux,même si elles paraissent trop mûres , Réduites en purée et congelées, elles serviront à confectionner de savoureux entremets.
Il ne faut pas jeter les peaux de bananes .Les détailler en petits morceaux, et les déposer autour des rosiers.Elles feront un excellent engrais.
Ne pas garder les bananes au réfrigérateur,elles noirciraient vite.
Toutefois , les bananes noircies au réfrigérateur restent toujours aussi saines et savoureuses.
Au revoir...