Méthode facile pour extraire la coquille des pignons de pin

Bonsoir à vous,
J’ai reçu des pignons de pins, mais ils sont encore dans leur coque
Avez vous une méthode facile pour les extraire de la coquille
Merci
JC

Prendre un torchon, mettre un pignon dessus, rabattre le torchon pour emballer le pignon, et donner un petit coup sec de marteau dessus.
Ca évite d avoir des morceaux de coquille qui volent partout (parce qu ils ont tendance a voler loin!), et avec un petit coup sec mais pas trop fort ca permet de bien casser la coquille sans écraser le pignon.
Personnelement, j utilise un marteau de cuisine pour attendrir la viande.