Hello !
Je viens de trouver un "truc" pour la mozarella qui n'a pas de goût (je sais, je devrais prendre la mozarella au lait de bufflonne, mais ça coûte les yeux de la tête ! )
J'ai pensé aus petits dès de fêta qu'on trouve enfermés dans des bocaux d'huiles et herbes. Comme je les trouve très fort au goût, j'ai pris ma mozarella et dans un pot qui se ferme (pot à confiture par ex , chocolat à tartiner, verre à moutarde...) je mets ma mozza égouttée et coupée en dès, une bonne dose d'huile d'olive.
Pour celles qui aiment, ajouter des herbes ou d'autres trucs....
La prochaine fois je les mettrai dans l'huile où s'est conservé les tomates séchées.... on verra bien !
A bientôt !
Loonny Cookie
Je viens de trouver un "truc" pour la mozarella qui n'a pas de goût (je sais, je devrais prendre la mozarella au lait de bufflonne, mais ça coûte les yeux de la tête ! )
J'ai pensé aus petits dès de fêta qu'on trouve enfermés dans des bocaux d'huiles et herbes. Comme je les trouve très fort au goût, j'ai pris ma mozarella et dans un pot qui se ferme (pot à confiture par ex , chocolat à tartiner, verre à moutarde...) je mets ma mozza égouttée et coupée en dès, une bonne dose d'huile d'olive.
Pour celles qui aiment, ajouter des herbes ou d'autres trucs....
La prochaine fois je les mettrai dans l'huile où s'est conservé les tomates séchées.... on verra bien !
A bientôt !
Loonny Cookie