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Odeur tenace de poissons dans un plat..

6 réponses · 2144 vues

1
Bonsoir,
J'aurais besoin de conseils pour éliminer une mauvaise odeur de poissons..
Voilà, j'ai "oublié" qlq filets de poissons dans un plat ; malgré l'avoir trempé puis lavé... puis passé au lave-vaisselle sans savoir s'il allait résister (c un plat que j'ai ramené de Tunisie il y a qlq années et j'avais un doute sur la résistance..) bref, il est toujours imprégné par cette odeur.
Que me conseillez-vous (mis à part le fait d'aller en rechercher un Cligne de l'oeil
A vous lire.
2
Déjà, je pense que ça signifie que ton plat est poreux. Je ne sais pas s'il est très sain de cuisiner dedans, du coup.

Moi, je serais toi, je le laisserais tremper plusieurs heures dans un bain d'eau additionnée de vinaigre blanc ou de javel. Ca pourrait sentir le vinaigre ou la javel ensuite, mais ça devrait supprimer l'odeur de poisson.
3
Merci Mi la Candide,

En fait le poisson n'a fait que "transiter" dans ce plat (en fait j'ai fait une réunion Tupp chez moi et je devais fournir des filets de poisson - plutôt que les mettre tout bêtement dans une assiette, j'ai voulu faire "joli"..j'ai tout gagné).! confus (ennuyé)
J'avais entendu parler d'un système avec du "lait" mais ne retrouve plus l'astuce... Idée

Sinon, je pense essayer plus le vinaigre que la javel... Je ne cuisine pas dans ce plat, j'y fais juste des présentations alors l'eau de javel Exclamation

Merci pour la réponse C'est Okey !
4
vinaigre ,bicarbonate aussi
essaie de le saupoudrer et de le laisser une nuit
ou alors eau + bicarbonate
le frotter au citron?
le produit pour rinçages dentaires,ôterait l'odeur du poisson sur les mains ,tu peux essayer aussi,sur ton plat.
bonne chance
5
merci ....

vais tenter le citron en premier...

Bonne soirée. cool coeur
6
Ah ouais, le citron, très bonne idée ! Surveille, quand même, car le citron comme le vinaigre sont des acides, il ne faudrait pas que ça "bouffe" la déco de ton plat Cligne de l'oeil
7
j'ai pensé au citron,parce qu'un beau frère,ne voulais pas que sa femme lave le plat a paella,il le faisait lui même avec du citron,c'était un spécialiste de la paella.
Mi,si le citron ou le vinaigre nuisent a la deco du plat,il vaut mieux ne pas utiliser en alimentaire;
Bisou