Pain sec.

Bonjour,

Bien souvent je me retrouve avec des aliments périmés ou secs,...
Notamment le problème avec la pain.
Dans un sac plastique, je le trouve trop mou et puis dans un sac en papier il durcit.
Je dois souvent jeter les morceaux durs
Des solutions pour mieux conserver? Venez ici!!!

Je ne vais sûrement pas t'aider beaucoup mais pour le pain, soit je le fait bien sécher et je fais du pain perdu ou du pudding au pain
Et sinon je le donne bien dur à ronger à mon lapin, mon chonchon ou ma rate.

Bonjour ,

J'avais le même problème avec le pain, sauf que maintenant je mets les restes au congélateur et un jour par semaine on mange du pain congelé (il faut dire qu'on est 7 "grands". Pour la dégongélation c'est soit micro onde, soit sur le radiateur (meilleur résultat) soit au soleil!!!
Bon courage

Pour "récupérer" le pain sec, il fait le vaporiser légèrement d'eau et le passer qq minutes au four à 150°. Il redevient souple mais on doit le manger dans la journée car il redevient dur et ne se conserve pas.

lorsqu'il me reste du pain, je le congelé.

A+, Cec