Pas d'oeuf pour paner

Salut à tous et toutes, voilà je dois paner des tranche de porc et je me rends compte tout d'un coup que je n'ai plus d'oeufs....!....
Avez-vous un tuyaux, une astuce pour me dépanner svp ?

Merci d'avance

j'aller lui proposer la mm chose que toi Zabou mais j'aurais toutr de mm rajouté une lichette de maïzena afin que cela puisse avoir un peu la mm texture que les oeufs

Puis procéder comme pour une panure ordinaire

Bye a +

on peut remplacer l'oeuf par du lait même du lait de coco

hé oui on peut épaissir avec de la maïzéna et colorer avec un soupçon de safran si on en à et si on aime son goût qui me semble pas très fort par
rapport à d'autres épices

et en plus ça parfumera la panure :

Tu peut aussi passer un peu d'huile, au pinceau ou avec du sopalin et après tu mets ta chapelure , moi je la fait avec des biscottes que j'écrase

mille mercis à toutes et tous, je les ai faites avec du lait elles étaient excellente