Pâte feuilletée collée au plat

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1 oct. 2011

Bonsoir à tous,

Quand je fais une tarte aux pommes, je constate que la pâte feuilletée reste souvent collée au plat, auriez-vous une astuce pour éviter cela car je cuisine beaucoup!

Merci pour votre réponse.

2 oct. 2011

bonjour =)

chemiser ton plat?

3 janv. 2012

metsdu papier sulfurisé ou papier cuisson... ou laisse le papier du rouleau si tu l'achètes.