Pépites de chocolat fondues

bonjour a toutes voila quand je fais du pain de mie ou brioche avec des pépites au chocolat tout est fondu a l'arrivée je les met au congel' pourtant faut il les roulées dans la farine?nin'

bonjour,alors personne n'a 1 solution pour les pépites de chocolat qui fondent au lieu de rester entière dans la brioche? bonne journéenin'

Les pépites françaises sont trop petites. En machine à pain, je n’y arrive qu’avec les pépites de chocolat noir achetées aux États-Unis, qui sont au moins 3 fois plus grosses. Ce sont des N3stlé, mais je ne les trouve pas ici. Cela dit, leurs pépites de chocolat au lait fondent aussi…

merci de m'avoir répondu, est ce qu' il faudrai pas couper en 2 les carres de chocolat noir ? fastidieux mais je vais essayer bon dimanche nin'

même en 4 ça devrait être bon

katja bonjour ok pour 4 je te donnerai le résultat lorque je ferai le pain bon dimanche a toi nin'